ブームの仕掛け人は、ネゴシアンと呼ばれる卸売商でした。戦後から20年たった60年代中ごろのこと。東京オリンピック前後から高度経済成長に突入した、わが国とよく似た現象がフランスにもあり、ワインの消費量もふえました。地域としては名醸ワインで知られるブルゴーニュの南端とはいえ、貧しいボージョレ地区の人気が、ネゴシアンたちの努力で急浮上。ワイン自体の品質の向上もさることながら、この地区にマスコミも注目。テースティング目当てのツーリストが、引きもきらずやってくるようになりました。レストランで注文するワインに悩んだら、ボージョレにしておけば無難という風潮も、このころに生まれました。
フルーティーで安くて美味しいボージョレ人気が追い風になり、ＢＮの日が年を追ってメジャーになりました。そしてＢＮの解禁日が、お祭りとして本格化したのは85年から。それ以前は11月15日だったその日を、第三木曜日に設定。つまりお客さまにとっては、日にちより曜日が肝心というわけです。木曜日の会社帰りはわいわいがやがや、出たばかりのＢＮで乾杯。そして週末は親しい仲間を誘って、自宅で飲み直すというパターンが人々に定着。日付変更線のおかげで、本場フランスに先駆けて到着するＢＮを、ぜひお試しください。